ARI Feta (AOP); produit à partir de lait pasteurisé de chèvre et de brebis

Ingrédients:

lait pasteurisé de chèvre et de brebis, culture d´acide lactique, présure, sel de mer.
Affinage: 4-6 mois
Goût: doux typique, très légèrement piquant

Matières grasses dans l´extrait sec: min. 43 %

Humidité: maximale 56%
Pays d´origine: Grèce